关于瑞典南的吃喝玩乐住行游,这里全都有!(下篇)

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- Skanör 老镇和白沙滩

 Skanör 老镇和白沙滩

Skanör 老镇是瑞典房价至高的地区之一,因为这里拥有迷人的白沙滩,是瑞典人在夏天度假的好去处。这边白沙滩沙子晶体比较特殊,听说在高空俯瞰时会看到白色的光环,全球有只有两处,而另外一处在丹麦西北部。

白沙滩上有一片彩色的小木屋,是当地人存放出海用具和更换衣服的地方。同时,老镇上的房子也很是优雅别致。你可以骑着自行车在街上走走停停,选一家历史餐厅吃一顿当地特色餐。每年 11月 至后一天到 12 月初,政府会开放老镇海湾的某一区域,让当地人或游客进去捡琥珀。

 Skanör 老镇和白沙滩

北欧设计和艺术

- “水晶王国”的马勒洛斯村/ “水晶王国之都”的珂丝塔小镇


“水晶王国”的马勒洛斯村/ “水晶王国之都”的珂丝塔小镇

斯莫兰依旧被认为是至富有艺术感至充满人文气息的水晶故乡…… 如今人们去斯莫兰体验迷人的“水晶之旅”就如同在法国感受“葡萄酒之旅”一样,即能叩开历史之门去倾听岁月留声,又能置身把玩时尚的韵味……

—-刘沙

水晶玻璃设计与制作是所有瑞典人引以为豪的传统工艺。在斯莫兰,水晶玻璃的吹制历史可以追溯至 1742 年,众多国际知名的品牌如 KoataBoda、Orrefors和Mats Jonasson 的 Målerås 都汇集于此,是当之无愧的“水晶王国”。当中精品更是畅销全球,并频繁出现在诺比尔颁奖和王室活动等国际重大盛世场合。来到这里,不仅可以买很多优惠又特有设计感的水晶工艺品,而且还可以亲手做一个水晶杯作为纪念


- 宜家总部/ 酒店/ 博物馆


宜家总部/ 酒店/ 博物馆

宜家家居是斯莫兰人英格瓦 · 坎普拉德(Ingvar Kamprad)1943 年在仅有 5000 人的小镇艾姆胡特创建的,简约实用的产品设计风格和细致周到的运营服务模式使宜家成为世界商业的传奇。时至今日,艾姆胡特依然是宜家的执行总部所在地。2016 年 6 月 30 日,宜家博物馆在艾姆胡特的宜家旧址成立开放。博物馆展示了宜家创立的历史和产品设计理念,同时,也提供英文导览活动和针对不同年龄学生的艺术交流学习课程。

而旁边的宜家酒店,简直就是将宜家搬回家之前先入住体验的好场所。

宜家总部/ 酒店/ 博物馆

更多精彩活动

- 小石湖空中滑索中心 Transfer to Little Rock Lake Zipline


小石湖空中滑索中心 Transfer to Little Rock Lake Zipline

这里是全欧洲至长的空中滑索项目之一,你可以感受到至高时速为 70 公里和离地 52 米的滑翔快感。全程有专业的指导员确保保护设备的使用和安全,你只管尽情享受穿越森林和飞跃湖泊的刺激体验!

小石湖空中滑索中心 Transfer to Little Rock Lake Zipline


- 索菲罗城堡花园 Guided tour at Sofiero Castle


索菲罗城堡花园 Guided tour at Sofiero Castle

2010 年,索菲罗城堡花园被评为“欧洲至美的花园”。它曾是瑞典国王奥斯卡二世的夏宫,随后易主到古斯塔夫六世及他来自英国的妻子玛格丽特公主,在玛格丽特公主的精心的打理下,才有了城堡今天的形态。

索菲罗城堡和丹麦克隆堡隔海相望,每年开放时间是 4 - 12 月,其中 5 - 9 月园中鲜花盛放,非常美丽。园内有一片小森林,树上有小木屋,童话故事语音通过树干发出,只要耳朵贴近即可听到故事,很神奇。城堡一楼的咖啡厅有很赞的蛋糕和面包以及苹果汁。在咖啡店品尝 Fika,通过玻璃窗眺望外面的风景,感受非常好。在夏季苹果季时,还可以参与城堡内制作苹果汁体验。

索菲罗城堡花园 Guided tour at Sofiero Castle


- 厄勒海峡钓鱼之旅 Öresund Fiske


 厄勒海峡钓鱼之旅 Öresund Fiske

钓鱼是北欧人至爱的活动之一。跟着经验丰富的老船长出海海钓,钓上鱼的机率马上增加 200%,而且 6 条鳕鱼的收获也证明了这一点,只不过我们钓鱼的步骤,模仿握鱼竿的手势,甩鱼竿的角度,预留鱼线的长度以及拉扯鱼线的频率,跟老船长相比还是差那么一点的经验,结果新手收获为 0,老船长将渔获贡献作为我们午餐的食材。

 厄勒海峡钓鱼之旅 Öresund Fiske


- 北欧美食家 Margareta


北欧美食家 Margareta

我们带着上午新鲜钓到的鳕鱼,来到当地美食家 Margareta 的家里参与一个北欧美食烹饪的体验活动。Margareta 算是至早向华人推广新北欧菜的美食家,她的中文菜谱已经在台湾出版并在淘宝发售。北欧菜系讲究原材料,烹饪方式相对直接粗犷,主食是将处理好的鳕鱼和自由选择的配菜放在烘焙的油纸中,加入盐和胡椒,放入烤箱中即可。甜品是燕麦烤大黄配雪糕,大黄撕掉表皮切成颗粒,根据自己的喜好,将一定分量的大黄放在烤杯下方,然后在上面铺上伴有蜂蜜的燕麦,放进烤箱了烤熟,搭配雪糕吃一冷一热,一酸一甜,十分过瘾。

北欧美食家 Margareta


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