芬兰小孩吃黑坨坨,挪威小孩扮福尔摩斯,北欧复活节竟如此画风清奇?

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复活节彩蛋

四月中旬到了,也意味着西方国家继圣诞以后,最要紧的节日“复活节”即将来临了。

复活节



  复活节是什么  



  

复活节的来头不小。在基督徒心中,复活节象征着重生与希望,是为纪念耶稣于公元 30 至 33 年被钉死在十字架之后的第三天又复活了这事儿而设的。多年以前,传统的西方教会早就钦定,春分月圆之后的第一个星期日是复活节,而今年的复活节在 4 月 16 日

说好是节日,肯定就要放假了。复活节的假期一般是从周四持续到下周一(芬兰和瑞典是从周五开始),这五天假期分别被称为 Holy Thursday (濯足节:根据耶稣在受难前夕最后晚餐上为十二门徒洗脚所作出的榜样而定的节日), Good Friday (耶稣受难节:这一天,耶稣被钉死在了十字架上), Easter Saturday (复活节前夕), Easter Sunday (复活节:耶稣又复活了), Whit Monday (圣灵降临节:耶稣复活后第 50 天差遣圣灵降临,门徒领受圣灵后开始向世界各地传布福音)。

复活节

看起来很沉重,其实并没有。每逢到了复活节,西方国家信奉基督教的哥们都会张灯结彩,辞旧迎新,共庆佳节,热闹程度媲美中国春节。虽说不贴对联,但五彩缤纷的装饰品和五花八门的传统活动,都使节假日洋溢着一种春回大地的喜悦气氛。而这些源远流长的活动,许多都不是起源于基督教,尤其在北欧国家,更多是来自于基督教文化、斯堪的纳维亚文化与非宗教意味民间风俗的巧妙融合。

那么接下来,不妨让我们了解一下北欧人民都是怎样过复活节的吧。

  



  复活节有什么  



 

彩蛋

提起复活节,怎么能错过意味着孕育生命的彩蛋

彩蛋

这些货真价实的彩蛋大多都是选用鸡蛋做成的,人们在鸡蛋两头凿上小孔,将里面的蛋黄和蛋白吹出来以后,就可以在空壳上作画了。一旦到了复活节前夕,北欧千家万户都会发挥自己的想象力,在鸡蛋壳上画上各式各样五颜六色的图案。彩蛋或大或小,会和其他装饰品一同放在明亮的位置,例如,主人家将光秃的树枝插入花瓶,挂上小彩蛋,让室内充满生机,既能体面地迎接客人,也为生活增添了情趣。有小孩子的家庭,大人还可以事先把彩蛋藏在家里的不同地方,让自家小孩去找。

彩蛋

彩蛋的用途多样,不仅是复活节必备的餐桌菜式、装饰品,还是诚意满满的送礼佳品。除了 old school 做派的鸡蛋彩蛋,如今人们还会以赠送巧克力彩蛋作为复活节祝福。这些由商家生产的彩蛋,包装各异,缤纷亮丽,里面还藏有一些精致小玩具或小卡片,非常适合赠予小朋友(或大朋友)们。

兔子

兔子也是复活节必不可少的内容之一。活泼多产的兔子象征着春天来临、万物复苏、生命繁茂,它既是爱神阿弗洛狄忒的宠物,也是日耳曼土地女神霍尔塔的持烛引路者。如果说圣诞老人给有梦的孩子送去了礼物,那么兔子就是给所有人带来彩蛋的复活节使者。

这么说吧,兔子在复活节时更是无处不在,它存在于家庭自制的贴墙纸花上、小朋友手画的彩蛋上,商家制作的兔子外型巧克力,商场上出售着各种印有兔子图案的工艺品或日用品……

兔子

不用怀疑,每个北欧小朋友的童年都有过与兔子共处一室的经历,但并非每次经历都是愉快的,譬如:

兔子

花儿

在基督教,复活节百合象征着神圣与纯洁,它有喇叭放射状的花型,可以为人们传达耶稣复活的喜讯。北欧人民不像中国人,会忌讳生离死别的话题,在他们心中,死亡与重生是密不可分的。原本普天同庆的复活节,他们还会手持复活节百合花(黄水仙花),如同我们清明节扫墓一样,到墓地祭奠亲人。

而除了祭奠,复活节百合还是装饰室内的无印良品,在以黄色为主色调的复活节,一束新鲜明亮的黄水仙永远是客厅茶几上不二之选的主角。

黄水仙

当然了,只要鲜花美,什么品种都不是问题,例如丹麦就有报春花雪花莲:

报春花雪花莲

女巫

在复活节这一天,北欧人会在自家门上画十字,并把扫帚藏到女巫摸不着的地方,以保护自己不受女巫伤害。然而,同样是在这一天,北欧小女孩儿们却会打扮成复活节小女巫,在自己的脸蛋上画腮红和小雀斑,头披围巾或戴面具,骑着扫帚提着篮子,挨家挨户地按门铃,只要主人家开门了,她们会分发手工制作的小卡片以换取好吃的糖果。

复活节小女巫



  复活节吃什么  



  

吃怎么能不是喜迎节日的主旋律?北欧人的餐桌文化一向精致,但光看着迷人不行,吃的也要有所讲究。

  • 鸡蛋:复活节吃鸡蛋,很多很多的鸡蛋。

  • 腌制鯡魚、烟熏三文鱼、烤羊肉:亲朋戚友在过复活节时欢聚一堂,肯定要吃上一顿传统的北欧美食。

  • 简森的诱惑:这是一种由土豆、鳀鱼和洋葱放在奶油里烤制而成的食物。

  • 啤酒:北欧人还会为了这一年一度的假日,事先酿造好甜美可口的啤酒。

复活节吃什么

  



  复活节卖什么  



  

节日的到来永远是商家“发财致富”的好时机。复活节前夕,北欧国家的商场都热闹非凡,谁也不会错过这些复活节主题的商品展览,大至高价昂贵的奢侈品:首饰、手表、手提包、大衣……小至餐巾纸、隔热垫、茶壶保温罩、桌巾……这些商品大多印有兔子或小鸡的图案,颜色也以鲜黄作为主色调

北欧国家的商场

复活节应景礼盒

而商店里卖的当然是少不了复活节应景礼盒,这些礼盒中装有各种模样的糖果和巧克力,深受小孩儿喜爱。

  



  北欧各国有什么  



  

当然了,除了以上这些较为普遍的民间风俗和节日趣闻,北欧各国也有自己独特的过节方式,例如:

瑞典

复活节,瑞典人会以 “Påskris” 装饰自己的家。

Påskris 指的是复活节前一段时间,人们会用各种颜色的羽毛系在萌芽的桦树枝末端,然后将 Påskris 插入至花瓶里。等到了复活节时,桦树枝刚好会冒出新叶子。据说,在久远的宗教历史中, Påskris 是一种用来象征鞭打自己以提醒耶稣为人类所受苦难的宗教文物,但如今不过是一种复活节相关的传统装饰品而已。

Påskris

芬兰

而在芬兰,一年一度复活节,人们还可以吃到特殊的甜点 “Mammi” 。这种甜点由黑麦面粉和麦芽黑麦烘烤而成,有独特的香甜味道,是传统芬兰人为祭奠耶稣牺牲而守斋节食的食物。如今人们吃 Mammi, 还会配上现打的新鲜奶油和些许糖,或加上一块香草冰淇淋,口感美味十足。

Mammi

至于芬兰西部的一些乡村,还会在耶稣受难日的隔天,也就是复活节前夕烧起大火,以此吓跑耶稣死亡后那些肆意横行、制造恐慌的妖魔鬼怪。

冰岛

复活节期间,冰岛人则会在家亲手做各种口味的巧克力蛋,对于爱吃甜食的冰岛人而言,这似乎是人生中一大乐事。不过,此时藏在彩蛋里的就不是小玩具了,而是一张张写着冰岛俗语的小纸条,字里行间都是冰岛人互赠礼物时想给予对方的祝福。

送蛋

丹麦

相比其他国家,丹麦的复活节活动就非常丰富了。

丹麦有一个传统小游戏叫“滚蛋”,意思是大人会带着一群小孩儿去到一个斜坡上,大家开始玩滚蛋游戏,谁的蛋跑得快、滚得远,谁就赢得所有的游戏蛋;或者是谁的蛋在滚动时主动碰到了别人的蛋,谁就赢得那颗蛋。

滚蛋

丹麦还有一个特殊传统活动叫 “Gakkebrev” 。丹麦人在剪纸花状的信上写好一首有趣的小诗,然后附上一朵雪花莲,配上关键的点点点署名(名字有几个字母就配上几个点),收信者要是猜不出是谁寄的,寄信者就可以得到收信者的一颗巧克力蛋,如果猜中,寄信者就要送给收信者巧克力蛋。

Gakkebrev

挪威

最后说到挪威,这个擅长与大自然交流的国家,即便是在复活节期间,也会选择一家几口子住在自己山上的小木屋里度假,虽然生活在传统旧式的小木屋中会稍有不便,但也是每家每户享受温馨时光的必到之处。全家人在早上外出滑雪,晚上,则回到小木屋里围着火炉取暖聊天。

家人游玩

挪威人在假日闲着没事时,还会阅读犯罪或探案题材的文学(平时也会)。这一传统起源于 1928 年 Nordahl Grieg 的畅销小说《卑尔根火车大劫案》,据说当年为了宣传,工作人员在报纸上做了整整一版广告,由于广告过于逼真,以至于很多人以为卑尔根的火车上真的发生了劫案。按照套路,同一家出版商在第二年又出版了另一本探案小说,从此,挪威便形成了复活节阅读相关题材的风气。

阅读犯罪或探案题材的文学

以上这些都是北欧各国比较常见又好玩的节日传统。

其实,随着复活节传统的宗教意味愈加淡化,人们也不过是想借着这个节日,好好去享受一番春意盎然的节假日时光。在复活节,吃甜食,做手工,装饰房间,与友人畅聊,与亲人吃饭……拥抱这些平凡却不简单的乐趣,不正是北欧人生活幸福的重要体现吗?

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